FIT ZABAJONE

SKŁADNIKI:

• banan 450 g
• YELLOW DREAM 210 g KUP
• białka jaj 170 g KUP
• żelatyna 15 g
• odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 40 g KUP
• erytrytol 50 g KUP
• aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• erytrytol zmiel na pył
• żelatynę rozpuść w małej ilości wody i odstaw do wystudzenia
• do miski włóż banany, YELLOW DREAM i odżywkę białkową – zblenduj na gładki krem i przełóż do pucharków
• do białek jaj dodaj zmielony erytrytol i 2-3 krople aromatu, a następnie ubij je na sztywną pianę
• cały czas ubijając wlej schłodzoną żelatynę – ubijaj, aż do połączenia składników, a następnie przełóż do pucharków
• smacznego 🙂

TIP: Smaki fit kremów DREAM można wymieniać między sobą.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/4 przepisu

drukuj