Góra
RISOTTO Z KURKAMI – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
3815
single,single-post,postid-3815,single-format-standard,eltd-core-1.0,alicja janowicz blog-ver-1.3.1,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

RISOTTO Z KURKAMI

20160901_165757-2B-25282-2529.jpg

RISOTTO Z KURKAMI

SKŁADNIKI:
  • ryż 100 g
  • bulion warzywny
  • świeże kurki
  • masło ghee 10 g KUP
  • cebula
  • parmezan 30 g
  • sól himalajska KUP
  • pieprz
  • natka pietruszki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  • kurki umyj i osusz, cebulę drobno posiekaj  
  • na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę, po chwili dodaj kurki – smaż około 5 min
  • wsyp surowy ryż i przesmażaj 2 – 3 minuty 
  • wlej szklankę gorącego bulionu i doprowadź do wrzenia
  • gdy bulion odparuje dodawaj jego kolejne porcje – 2-3 łyżki co kilka minut
  • danie będzie gotowe gdy ryż będzie miękki – wtedy dodaj starty parmezan, sól oraz pieprz i dokładnie wymieszaj

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada pół porcji

 

1Komentarz
  • Żaneta

    Coś wspaniałego ?

    10 sierpnia 2017 o 16:11 Odpowiedz

Dodaj komentarz