BATATOWIEC Z OWOCAMI I SOSEM
SKŁADNIKI:
- puree z batata 130g KUP
- białka jaj 110g KUP
- erytrytol 30g KUP
- mąka gryczana 30g KUP
- mąka kokosowa 15g KUP
- masło ghee (u mnie waniliowe) 5g KUP
- aromat BEZ CUKRU i TŁUSZCZU np słodka śmietanka KUP
DODATKI:
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY ( u mnie o smaku waniliowa drożdżówka z cynamonem) 20g KUP
- kiwi 130g
- liofilizowane borówki – pół paczki KUP
- liofilizowane maliny – pół paczki KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- wszystkie składniki omleta przełóż do miseczki i zblenduj
- na patelni rozgrzej masło ghee, wylej miksturę, zmniejsz gaz na minimalny, i przykryj pokrywką
- cierpliwie czekaj, aż omlet zetnie się z wierzchu – nie przewracaj go na drugą stronę!
- odżywkę wsyp do kubeczka i zmieszaj z minimalną ilością wody – ma powstać gęsty sos
- batatowca polej sosem, udekoruj owocami, podziel na porcje – smacznego 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj 
