TABBOULEH Z KOMOSĄ RYŻOWĄ
SKŁADNIKI:
- komosa ryżowa 60 g KUP
- zielony ogórek
- pomidor
- cebula czerwona
- cebula dymka
- papryczka chili
- świeża natka pietruszki – dużo !!
- mięta świeża – dużo!!
- oliwa z oliwek 7g
- sok z połowy cytryny
- ząbek czosnku
- sól himalajska KUP
- pieprz
- cynamon KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- komosę ugotuj, przełóż do miski i ostudź
- papryczkę chili i czosnek pokrój bardzo drobno
- pomidora i ogórka pokrój w kostkę
- wszystkie pokrojone warzywa przełóż do miski z komosą, dodaj oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz, cynamon i wymieszaj
- na końcu pokrój miętę i natkę pietruszki, dodaj do dania, wymieszaj i gotowe 🙂
- smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada cały przepis
